うす焼 割れせん(醤油)

国産のうるち米をベースに、味付けに醤油、みりん、とびうおの焼干などを使用。ほんの少し効かせた唐辛子が味を引き締めています。余計なものは加えず、素材本来の旨みや自然な風味だけで味を整えています。 お子様からご年配の方まで、ご家族みんなで安心してお召し上がりいただける、どこか懐かしくてホッとする味わいです。